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Von hpe BOKHOLT-HANREDDER. Ein frischer Wind weht seit Oktober 2008 durch das Restaurant "Bürgerhaus" an der Hauptstraße 85 in Bokholt-Hanredder. Verursacht hat ihn Insa Schaa, die seitdem Pächterin des Restaurants ist. Die gelernte Köchin bringt viel Erfahrung in Logistik, Marketing und Kundenbetreuung von ihren vorigen Arbeitsverhältnissen mit und kann sie jetzt im selbstständigen Status nutzen. Einladend ist bereits der Anblick von außen mit den Blumenkästen, den jeweiligen Speiseangeboten auf der Tafel sowie dem hellen, freundlichen Eingangsbereich. Die rustikal ländliche Einrichtung im Speisebereich dokumentiert den bürgerlichen Stil, der mit der Aktivierung des großzügigen Tresens für entspannte Frühschoppen bereichert wurde.
Insa Schaa hat auch für einen neuen Eingang gesorgt Der Tresenraum, der abteilbare Saal sowie die große Terrasse mit Blick auf die Natur ist vorzüglich geeignet für Feste jeder Art wie Hochzeiten, Geburtstage, Ausstellungen, Taufen und Trauerfeiern. Kindergeburtstage bieten sich förmlich an mit dem großen Spielplatz direkt hinter der Terrasse. Das Restaurant, das am Krückauwanderweg zwischen Barmstedt und Elmshorn liegt, hält nicht nur Drei-Gänge-Menues parat. Eine Sportlerkarte lässt kaum Wünsche für den kleinen Hunger offen. Kleine Leckereien wie original Elsässer Flammkuchen, Tomate mit Mozarella, gebackene Champignons, Sauerfleisch oder Fladenbrot mit Knoblauch sind dort zu finden. Erschwingliche Preise findet der Kunde auch auf der Getränkekarte mit frisch gezapften Bieren und ausgewählten Weinen. Zur Zeit ist frischer Matjes mit verschiedenen Zutaten vorrätig. Flexibel geht Insa Schaa auch auf Kundenwünsche ein. Bis zu 100 Personen finden in den Räumlichkeiten Platz. Ausreichende Parkplätze direkt vor dem Gebäude sind vorhanden. Öffnungszeiten: dienstags bis sonnabends von 17 bis 22 Uhr, sonntags ab 10 Uhr, nach Vereinbarung unter den Telefonnummern 04123/5522 und 0170/2401862. Urlaubsbedingt ist das Restaurant noch bis Freitag, 7. August, geschlossen. (hpe)
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